Top 5 quán bia craft ở Bình Thạnh – Bia thủ công Bình Thạnh

Bình Thạnh là khu uống bia rất đáng đi của TP.HCM. Khu Thanh Đa hợp những buổi chill yên hơn, Phạm Viết Chánh có nhiều quán quốc tế và craft beer, còn trục Điện Biên Phủ hợp nhóm đông cần beer garden, món ăn và không gian rộng.

Thắng Mê Bia chọn lại danh sách quán bia craft Bình Thạnh theo đúng nhu cầu người đọc: nơi nào hợp uống craft beer, nơi nào hợp bia nhập khẩu, nơi nào hợp đi nhóm và nơi nào hợp mua bia hoặc trải nghiệm thương hiệu bia Việt.

Vì sao Bình Thạnh hợp để uống bia craft?

Bình Thạnh có một lợi thế rất rõ: nhiều khu có cá tính riêng. Thanh Đa hợp chill chậm, Phạm Viết Chánh hợp bar hopping, Điện Biên Phủ hợp nhóm đông, còn Huỳnh Tịnh Của có sự hiện diện của thương hiệu bia thủ công Việt.

Người mới uống nên đọc nhanh bia thủ công là gì, bia IPA, hoa bia, độ cồn và bia trái cây. Hiểu sơ vài khái niệm giúp anh em chọn bia đúng gu, nhất là khi menu có Pale Ale, Wheat, Stout hoặc IPA.

Top1

Craft beer nhỏ xinh ở Thanh Đa

KHOAI Craft Beer – Thanh Đa

KHOAI Craft Beer – Thanh Đa nằm tại 017 Lô P, Cư xá Thanh Đa. Đây là lựa chọn hợp người thích quán nhỏ, không khí thân mật, bia thủ công và những buổi trò chuyện dài với nhóm bạn thân.

Điểm hay của KHOAI Thanh Đa là không gian tách khỏi sự ồn ào của trung tâm. Quán hợp người muốn một buổi tối nhẹ, có bia, có món ăn, có nhạc vừa đủ và không cần chạy vào Quận 1 hay Thảo Điền.

Checklist KHOAI Craft Beer – Thanh Đa

• Tên quán: KHOAI Craft Beer – Thanh Đa
• Địa chỉ: 017 Lô P, Cư xá Thanh Đa, TP.HCM
• Hotline: 0907 962 025
• Giờ mở cửa: 16:00 – 23:30
• Mức giá: 80.000 – 200.000 đồng/người
• Phong cách: Quán bia craft nhỏ, chill, nhóm bạn, trò chuyện
• Phù hợp với: Cặp đôi, nhóm 2–4 người, người ở Thanh Đa và Bình Quới

Top2

Ruin bar nổi bật ở Phạm Viết Chánh

Nông Trại Khoai

Nông Trại Khoai nằm tại 89 Phạm Viết Chánh, là một trong những điểm uống bia nổi bật ở Bình Thạnh. Quán đi theo phong cách ruin bar, phục vụ nhiều bia nhập khẩu, popular craft beer, đồ ăn kiểu bar/pub và có không gian rất hợp để ngồi lâu.

Thắng Mê Bia xếp Nông Trại Khoai ở nhóm nên đi đầu tiên khi muốn khám phá Phạm Viết Chánh. Quán hợp nhóm bạn, khách du lịch, người thích bia lạnh, món ăn đơn giản, nhạc sống và không khí thoải mái.

Checklist Nông Trại Khoai

• Tên quán: Nông Trại Khoai
• Địa chỉ: 89 Phạm Viết Chánh, Bình Thạnh, TP.HCM
• Hotline: 028 6285 3757
• Giờ mở cửa: Chủ nhật 16:00 – 23:00; thứ hai đến thứ tư 16:00 – 00:00; thứ năm đến thứ bảy 16:00 – 01:00
• Phong cách: Ruin bar, imported bottled beers, popular craft beers, món Việt/pub
• Phù hợp với: Nhóm bạn, khách nước ngoài, người thích Phạm Viết Chánh về đêm

Top3

Taproom chính thức của Rooster Beers

Tiệm Bia Gà – Rooster Beers Phạm Viết Chánh

Tiệm Bia Gà là taproom chính thức của Rooster Beers tại Phạm Viết Chánh. Quán hợp với người thích bia Việt dễ uống, không khí local, bàn nhóm và phong cách “đồ uống của tiệm, đồ ăn của bạn”.

Điểm mạnh của Tiệm Bia Gà là sự thân thiện. Bia rót tươi, lon ướp lạnh, soda, cocktail uống liền và chính sách đem đồ ăn riêng không phụ thu khiến quán hợp các buổi gặp bạn bè sau giờ làm.

Checklist Tiệm Bia Gà Phạm Viết Chánh

• Tên quán: Tiệm Bia Gà – Rooster Beers Taproom
• Địa chỉ: 38 Phạm Viết Chánh, Thạnh Mỹ Tây, TP.HCM
• Hotline hệ thống: 0788 974 598
• Email: hello@roosterbeverages.com
• Giờ mở cửa: Chủ nhật đến thứ tư 16:00 – 00:00; thứ năm đến thứ bảy 12:00 – 01:00
• Bia nên thử: ÒÓO, Blonde, Dark, IPA, O Long, Double IPA
• Phù hợp với: Nhóm bạn, người mới uống craft beer, khách thích Rooster Beers

Top5

Beer garden rộng, hợp nhóm đông

Làm Tí – Food & Beer

Làm Tí – Food & Beer nằm tại N3 Điện Biên Phủ, là beer garden hợp nhóm đông, sinh nhật, liên hoan và các buổi ăn uống sau giờ làm. Quán mạnh ở không gian, món ăn và nhịp phục vụ nhóm hơn là trải nghiệm taproom craft beer chuyên sâu.

Thắng Mê Bia đưa Làm Tí vào danh sách vì đây là điểm uống bia đáng đi ở Bình Thạnh cho người cần không gian rộng. Nếu nhóm có cả người không quá quan tâm craft beer, Làm Tí là lựa chọn dễ thống nhất.

Checklist Làm Tí – Food & Beer

• Tên quán: Làm Tí – Food & Beer / Làm Tí BBQ & Beer
• Địa chỉ: N3 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, TP.HCM
• Hotline hệ thống: 1900 986 887
• Giờ mở cửa: 15:30 – 23:00
• Phong cách: Beer garden, món nướng, món nhậu, nhóm đông
• Phù hợp với: Sinh nhật, liên hoan, gia đình, nhóm bạn, dân văn phòng

Đi Bình Thạnh nên chọn quán nào theo nhu cầu?

Uống bia craft Bình Thạnh nên gọi gì?

Người mới uống nên bắt đầu bằng Wheat, Pale Ale hoặc Pilsner. Các dòng này dễ tiếp cận, ít gây mệt vị và hợp đi cùng món ăn. Người thích hương hoa bia rõ nên chọn IPA. Người thích vị đậm, rang, cà phê hoặc cacao nên chọn Stout.

Khi đi Phạm Viết Chánh, hãy gọi bia theo nhịp nhẹ đến đậm. Nếu đi với nhóm có nhiều gu, chọn một nơi dễ ngồi như Nông Trại Khoai hoặc Tiệm Bia Gà trước, sau đó qua RetroSaigon để đổi không khí. Để chọn món hợp bia hơn, hãy đọc thêm các món nhậu đơn giản uống bia và món ăn hợp với bia trái cây.

Lưu ý khi đi quán bia craft Bình Thạnh

1. Chọn đúng khu: Thanh Đa hợp chill yên, Phạm Viết Chánh hợp bar hopping, Điện Biên Phủ hợp nhóm đông.
2. Hỏi ABV trước khi gọi: IPA, Stout và một số dòng bia nhập khẩu có độ cồn cao hơn bia phổ thông.
3. Uống từ nhẹ đến đậm: Bắt đầu bằng Pilsner, Wheat hoặc Pale Ale rồi mới lên IPA, Stout.
4. Ăn kèm đầy đủ: Craft beer ngon hơn khi có món phù hợp và không uống lúc bụng đói.
5. Không tự lái xe sau khi uống: Bình Thạnh nhiều tuyến đông xe; gọi xe là lựa chọn an toàn nhất.

So sánh Bình Thạnh với các khu craft beer khác

Bình Thạnh mạnh ở sự đa dạng và tính địa phương. Quận 1 có mật độ taproom dày hơn; Quận 2/Thảo Điền có vibe quốc tế hơn; Phú Nhuận và Tân Bình hợp người muốn uống gần sân bay, Cộng Hòa, Trường Chinh. Bình Thạnh nằm giữa các tuyến này nên rất hợp làm điểm hẹn.

Muốn mở rộng lịch uống bia, hãy xem thêm quán bia thủ công ở TPHCM, quán bia craft Quận 2, quán bia craft Phú Nhuận, quán bia craft Tân Bình và quán bia craft Gò Vấp.

Câu hỏi thường gặp